Durante décadas, las principales directrices sanitarias se han centrado en la pérdida y la restricción de peso, a menudo a expensas del bienestar a largo plazo. La médica Gabrielle Lyon, D.O., desafía este paradigma, argumentando que el músculo esquelético, no el peso corporal, es un determinante primario de la salud, la longevidad y la independencia funcional. Su trabajo replantea el entrenamiento de fuerza no como una actividad opcional, sino como una responsabilidad fundamental para proteger la vitalidad a lo largo de la vida.
El papel fundamental del tejido muscular
El enfoque de Lyon hacia la salud muscular no se trata de estética; se trata de fisiología. El músculo no es sólo para levantar pesas o verse en forma: es un órgano vital que regula el azúcar en la sangre, apoya la movilidad y refuerza la resiliencia contra el deterioro relacionado con la edad. Ella clasifica la función muscular en tres áreas clave: metabólica, vascular y fuerza/masa.
A menudo se pasa por alto la importancia metabólica del músculo. El tejido muscular es el destino principal para la eliminación de glucosa. La falta de masa muscular puede ser un factor clave de enfermedad metabólica. Lyon explica: “Cuanto más masa muscular saludable tenga, mayor será el lugar para la eliminación de la glucosa ”. Esto significa que la salud muscular es a menudo la primera línea de defensa contra afecciones como la diabetes tipo 2.
La conexión vascular es igualmente crítica. Una investigación reciente de Lyon y su esposo demuestra un vínculo directo entre la masa muscular, la fuerza e incluso la función sexual. Esto resalta cómo la salud muscular respalda la integridad vascular general y el flujo sanguíneo en todo el cuerpo.
Finalmente, si bien la hipertrofia (crecimiento muscular) es valiosa, la fuerza funcional (la capacidad de realizar movimientos del mundo real) es igualmente vital. Lyon enfatiza que se deben abordar los tres aspectos de la función muscular para lograr una salud óptima.
Repensar el entrenamiento de fuerza
Un error común en el entrenamiento de fuerza es que los aumentos continuos de peso son necesarios para progresar. Lyon cuestiona esto, especialmente para las personas mayores de 40 años, donde las ganancias musculares pueden superar la adaptación de los tendones y las articulaciones, lo que aumenta el riesgo de lesiones. En cambio, aboga por el estímulo progresivo : variar el ritmo, el volumen y la selección de ejercicios para desafiar los músculos sin sobrecargar las articulaciones. El cuerpo se adapta a cómo está estresado, no a incrementos de peso arbitrarios.
Este enfoque hace que el entrenamiento de resistencia sea más seguro y sostenible. Cambia el enfoque de las ganancias de rendimiento a corto plazo a la protección metabólica, la movilidad y la resiliencia general a largo plazo.
El poder de las proteínas y los riesgos del GLP-1
La nutrición también es crucial. Lyon enfatiza que la proteína dietética es el macronutriente más importante para la salud muscular. Sin embargo, la calidad de las proteínas importa tanto como la cantidad. No se trata sólo del total de gramos; se trata del perfil de aminoácidos. La leucina, en particular, es esencial para desencadenar la síntesis de proteínas musculares, con una ingesta objetivo de alrededor de 2,5 gramos por comida para adultos. Otros aminoácidos, como la treonina y la metionina, favorecen la salud intestinal y la producción de antioxidantes.
Lyon también advierte sobre los peligros potenciales de depender únicamente de medicamentos GLP-1 para perder peso. Si bien estos medicamentos pueden ser eficaces a corto plazo, la mayoría de las personas los suspenden al cabo de dos años. Esto a menudo resulta en una recuperación de peso, pero esta vez en forma de grasa en lugar de músculo, lo que acelera el declive relacionado con la edad. Sostiene que corremos el riesgo de una nueva epidemia de sarcopenia (pérdida de masa muscular). Su protocolo para usuarios de GLP-1: entrenamiento de resistencia, ingesta prioritaria de proteínas y potencialmente apoyo hormonal (como testosterona) para preservar el tejido muscular.
El cambio de enfoque debe apuntar a desarrollar la resiliencia, no solo a perseguir cifras de peso. El músculo no es un lujo; es un elemento fundamental de la salud a largo plazo.
En última instancia, el enfoque de Lyon es empoderador porque enfatiza la coherencia sobre la perfección. No existe una única forma “correcta” de entrenar, sólo el compromiso con el trabajo de resistencia y la ingesta adecuada de proteínas. No estás desarrollando músculos para un futuro lejano: estás desarrollando la capacidad de prosperar ahora mismo y en las próximas décadas.
