Teh hijau, teh terpopuler kedua di dunia, menawarkan banyak manfaat kesehatan, namun untuk memaksimalkan manfaat tersebut memerlukan pemahaman kapan meminumnya. Pengaturan waktu yang strategis dapat meningkatkan efek memberi energi dan penyerapan nutrisi, memastikan Anda mendapatkan hasil maksimal dari minuman kuno ini.
Peningkatan Energi: Pagi atau Tengah Hari
Penurunan energi alami tubuh—saat bangun tidur dan sore hari—adalah waktu yang ideal untuk menambah asupan teh hijau. Teh hijau mengandung kafein, meskipun sekitar 37mg per 12oz porsi (kurang dari kopi), teh hijau secara efektif memblokir adenosin, senyawa yang menyebabkan kelelahan. Hal ini memberikan kewaspadaan tanpa kegelisahan atau gangguan tidur yang sering dikaitkan dengan minuman berkafein tinggi.
Namun, moderasi adalah kuncinya. Efek kafein bertahan hingga lima jam, sehingga konsumsi berlebihan, terutama di sore hari, dapat mengganggu tidur. Satu cangkir di pagi hari atau untuk melawan kelelahan di siang hari umumnya aman dan efektif. Waktu yang strategis memastikan energi tanpa mengganggu istirahat.
Penyerapan Nutrisi: Di Antara Waktu Makan
Teh hijau kaya akan antioksidan yang melindungi sel dan dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung. Namun, tanin—sejenis antioksidan yang ditemukan dalam teh—dapat mengurangi penyerapan zat besi secara signifikan (hingga 85%). Zat besi sangat penting untuk transportasi oksigen, fungsi otot, dan produksi hormon. Kekurangan dapat menyebabkan anemia, menyebabkan kelelahan, kelemahan, dan gangguan kognitif.
Untuk menghindarinya, hindari minum teh hijau saat makan. Sebaliknya, konsumsilah setidaknya satu jam sebelum atau sesudah makan untuk meminimalkan gangguan tanin pada penyerapan zat besi. Penyesuaian sederhana ini memastikan Anda mendapatkan manfaat dari antioksidan teh tanpa mengurangi kadar zat besi dalam tubuh Anda.
Memaksimalkan Manfaat Teh Hijau
Selain waktu, persiapan juga penting. Ekstraksi antioksidan tertinggi berasal dari penyeduhan yang hati-hati. Meskipun artikel ini berfokus pada kapan harus minum, memahami bagaimana dapat lebih meningkatkan manfaat kesehatan dari minuman serbaguna ini.
Dengan mengatur waktu konsumsi teh hijau secara strategis, Anda dapat memanfaatkan sifat-sifatnya yang meningkatkan energi dan meningkatkan kesehatan tanpa menghambat penyerapan nutrisi penting. Penyesuaian sederhana ini mengubah minuman yang menyenangkan menjadi alat yang ampuh untuk kesejahteraan.
