Niedawne badanie opublikowane w czasopiśmie JCI Insight rzuca światło na potencjalne korzyści wynikające ze stosowania imbiru pospolitego w leczeniu stanów zapalnych i wspieraniu zdrowia układu odpornościowego, zwłaszcza u osób z chorobami autoimmunologicznymi. Chociaż wiele podejść ma na celu ograniczenie stanu zapalnego – naturalnego procesu, który może stać się problematyczny w przypadku nadmiernej aktywności – to badanie podkreśla, że imbir jest łatwo dostępną naturalną opcją.
W badaniu sprawdzano wpływ imbiru na neutrofile – rodzaj białych krwinek, które odgrywają ważną rolę w odpowiedzi immunologicznej. Kiedy neutrofile umierają przedwcześnie w procesie zwanym NETosis, wyzwalany jest nadmierny stan zapalny. Ta niekontrolowana reakcja zapalna jest powiązana z różnymi chorobami, w tym chorobami autoimmunologicznymi, które dotykają około 10% światowej populacji.
U myszy i ludzi spożycie imbiru skutecznie zmniejszyło NETosis. Uczestnicy, którzy przyjmowali codziennie 20 miligramów imbiru przez siedem dni, wykazali wzrost poziomu cAMP w swoich neutrofilach. Cząsteczka ta działa jako inhibitor i pomaga kontrolować NETosis.
Dr Christine Demorwell, współautorka badania, podkreśla znaczenie tego odkrycia: „[Imbir] to naturalny suplement, który może być przydatny w leczeniu stanów zapalnych i objawów u osób cierpiących na kilka różnych chorób autoimmunologicznych”. Dr Jason Knight, kolejny współautor badania, dodaje, że ich badanie dostarcza „pierwszego dowodu na mechanizm biologiczny leżący u podstaw widocznych właściwości przeciwzapalnych imbiru u ludzi”.
Chociaż imbir wydaje się być obiecującym naturalnym lekarstwem, nie jest to jedyne rozwiązanie. Kompleksowe podejście do leczenia stanu zapalnego obejmuje kilka czynników:
- Odżywianie: Identyfikacja pokarmów wyzwalających i ustalenie priorytetu diety przeciwzapalnej jest niezbędne.
- Zdrowie jelit: Utrzymanie zdrowego mikrobiomu jelitowego jest niezwykle ważne, ponieważ brak równowagi może przyczyniać się do stanu zapalnego.
- Czynniki stylu życia: Regularna aktywność fizyczna, techniki radzenia sobie ze stresem i minimalizowanie wpływu na środowisko również odgrywają rolę.
Suplementy takie jak kurkuma i imbir, znane ze swoich właściwości przeciwzapalnych, mogą być cennym dodatkiem przy tych zmianach stylu życia.
To badanie sugeruje, że dodanie imbiru do naszej diety – świeżego, mielonego lub w postaci suplementu – może być prostym, ale skutecznym krokiem w kierunku zmniejszenia stanu zapalnego i wspierania zdrowego układu odpornościowego.
