Um estudo recente publicado na revista JCI Insight lança luz sobre os benefícios potenciais de um tempero comum, o gengibre, para controlar a inflamação e apoiar a saúde imunológica, especialmente em indivíduos com doenças autoimunes. Embora muitas abordagens visem reduzir a inflamação – um processo natural que pode se tornar problemático quando hiperativo – esta pesquisa destaca o gengibre como uma opção natural facilmente acessível.
O estudo investigou o impacto do gengibre nos neutrófilos, um tipo de glóbulo branco crucial para a resposta imunológica. Quando os neutrófilos morrem prematuramente em um processo denominado NETose, isso desencadeia inflamação excessiva. Esta resposta inflamatória descontrolada está implicada em diversas doenças, incluindo doenças autoimunes, que afetam aproximadamente 10% da população global.
Tanto em camundongos quanto em humanos, a suplementação de gengibre reduziu efetivamente a NETose. Os participantes que tomaram um suplemento diário de 20 miligramas de gengibre durante sete dias apresentaram níveis aumentados de AMPc nos neutrófilos. Essa molécula atua como inibidor, auxiliando no controle da NETose.
A doutora Kristen Demoruelle, coautora do estudo, enfatiza a importância desta descoberta: “[Gengibre] é um suplemento natural que pode ser útil no tratamento de inflamações e sintomas em pessoas com diversas doenças autoimunes diferentes”. Jason Knight, outro coautor do estudo, acrescenta que sua pesquisa oferece “a primeira evidência do mecanismo biológico subjacente às aparentes propriedades antiinflamatórias do gengibre nas pessoas”.
Embora o gengibre surja como um remédio natural promissor, não é uma solução solitária. Uma abordagem holística para o controle da inflamação envolve vários fatores:
- Dieta: Identificar os alimentos desencadeantes e priorizar um padrão alimentar antiinflamatório são essenciais.
- Saúde intestinal: Manter um microbioma intestinal saudável é crucial, pois desequilíbrios podem contribuir para a inflamação.
- Fatores de estilo de vida: Atividade física regular, técnicas de controle do estresse e minimização da exposição a toxinas ambientais também desempenham um papel.
Suplementos como açafrão e gengibre, conhecidos por suas propriedades antiinflamatórias, podem ser acréscimos valiosos junto com essas modificações no estilo de vida.
Esta pesquisa sugere que incorporar gengibre em nossas dietas – seja fresco, em pó ou através de suplementos – pode ser um passo simples, mas eficaz, para reduzir a inflamação e apoiar a saúde imunológica.
