Недавнее исследование, опубликованное в журнале JCI Insight, проливает свет на потенциальные преимущества распространенной специи – имбиря – в управлении воспалением и поддержке здоровья иммунной системы, особенно у людей с аутоиммунными заболеваниями. Хотя многие подходы направлены на сдерживание воспаления — естественного процесса, который может стать проблематичным при чрезмерной активности — это исследование выделяет имбирь как легкодоступный натуральный вариант.
Исследование изучало воздействие имбиря на нейтрофилы — тип лейкоцитов, который играет важную роль в иммунном ответе. При преждевременной гибели нейтрофилов в процессе, называемом NETозисом, запускается чрезмерное воспаление. Этот неуправляемый воспалительный ответ вовлечен в различные заболевания, включая аутоиммунные расстройства, которые затрагивают примерно 10% населения мира.
У мышей и у людей потребление имбиря эффективно снижало NETозис. Участники, принимавшие ежедневную добавку из имбиря массой 20 миллиграмм в течение семи дней, показали повышение уровней цАМФ в своих нейтрофилах. Этот молекула действует как ингибитор и помогает контролировать NETозис.
Доктор Кристин Деморуэлл, соавтор исследования, подчеркивает важность этого открытия: «[Имбирь] — это натуральная добавка, которая может быть полезна для лечения воспаления и симптомов у людей с несколькими различными аутоиммунными заболеваниями.» Доктор Джейсон Найт, другой соавтор исследования, добавляет, что их исследование предоставляет «первые доказательства биологического механизма, лежащего в основе кажущихся противовоспалительных свойств имбиря у людей.»
Хотя имбирь выступает как многообещающее натуральное средство, он не является единственным решением. Универсальный подход к управлению воспалением включает несколько факторов:
- Питание: выявление продуктов-провокаторов и приоритизация антивоспалительного рациона питания являются существенными.
- Здоровье кишечника: поддержание здорового микробиома кишечника крайне важно, так как дисбалансы могут способствовать воспалению.
- Факторы образа жизни: регулярная физическая активность, техники управления стрессом и минимизация воздействия на окружающую среду также играют роль.
Добавки вроде куркумы и имбиря, известные своими противовоспалительными свойствами, могут быть ценными дополнениями наряду с этими изменениями образа жизни.
Это исследование предполагает, что включение имбиря в наш рацион — будь то свежий, молотый или в виде добавок — может стать простым, но эффективным шагом к уменьшению воспаления и поддержке здоровья иммунной системы.




















