La plupart d’entre nous sont obsédés par l’échelle. Grosse erreur.
L’endroit où se trouve cette graisse compte plus que votre poids. Une nouvelle étude massive suggère que la graisse viscérale – la graisse interne profonde enroulée autour de vos organes – est un signal d’alarme plus fort pour la démence que l’IMC ou même un ruban à mesurer autour de votre taille.
Considérez la graisse viscérale non seulement comme un coussin supplémentaire, mais aussi comme un organe actif et perturbateur.
Les données
Les chercheurs ont examiné plus de 327 000 adultes de la Biobanque britannique. Aucun n’était atteint de démence au début. À la fin de la période d’étude, 8 708 l’avaient fait.
Cela représente beaucoup de changements cérébraux.
Au lieu d’utiliser d’anciennes mesures comme l’indice de masse corporelle (qui capture à peine la répartition des graisses) ou le simple tour de taille, ils ont testé deux marqueurs plus récents :
- METS-VF : score combinant le tour de taille avec des marqueurs sanguins comme les triglycérides et le cholestérol HDL.
- BRI : l’indice de rondeur corporelle, conçu pour mesurer la part de votre masse corporelle qui est abdominale.
Ils les ont comparés avec des scans corporels réels pour garantir leur exactitude. Ensuite, ils ont attendu de voir qui souffrait de démence, en s’adaptant à la génétique et à la santé cardiaque.
Pourquoi la graisse tue le cerveau
La graisse n’est pas seulement un poids mort. La graisse viscérale élimine l’inflammation. Cela perturbe la sensibilité à l’insuline. Cela obstrue les artères.
Une mauvaise circulation sanguine équivaut à une mauvaise circulation cérébrale.
L’étude a révélé des scores plus élevés sur ces mesures de graisse viscérale liés à un risque plus élevé de :
- Démence toutes causes confondues
- Maladie d’Alzheimer
- Démence vasculaire
Le lien était le plus fort pour la démence vasculaire. C’est logique. Ce type représente environ 17 à 30 pour cent des cas. Il s’agit littéralement de lésions des vaisseaux sanguins qui affament le cerveau. L’excès de graisse viscérale endommage ces vaisseaux.
Voici le kicker.
L’IMC est resté stable pour les personnes atteintes de démence. Mais leur taille s’est élargie. Leur glycémie à jeun a grimpé.
Alors pourquoi continuons-nous à vérifier la balance ?
Le dysfonctionnement métabolique apparaît dans votre intestin, pas dans vos hanches.
La génétique n’est pas une issue de secours. En fait, le lien entre cette graisse abdominale et la maladie d’Alzheimer était plus fort chez les personnes présentant un risque génétique faible à modéré. Cela signifie que votre style de vie peut remplacer votre ADN. Pour le meilleur ou pour le pire.
Bien entendu, la corrélation n’est pas la causalité. L’étude n’a pas prouvé que la graisse était à l’origine du déclin. Mais ça a crié à la connexion.
Comment s’en débarrasser
Vous ne pouvez pas réduire localement la graisse du ventre. La réduction ponctuelle est un mythe vendu par les magazines. Mais vous pouvez réduire l’adiposité viscérale.
Cela nécessite des mouvements spécifiques. Pas seulement « manger moins ».
Construire des muscles
L’entraînement en force n’est pas une question d’esthétique. Il améliore la sensibilité à l’insuline. Cela rend votre corps métaboliquement flexible.
Mangez des protéines
Plus de protéines signifie conserver ce muscle en vieillissant. Les muscles brûlent plus de calories que les cellules adipeuses et traitent mieux le glucose.
Mangez des fibres
En fait, bon pour la santé intestinale et la glycémie. Cela vous rassasie. Cela ralentit l’absorption.
Dormir
Ce n’est pas négociable. Un mauvais sommeil augmente cortisol. Le cortisol indique à votre corps de stocker les graisses. Là où c’est le plus dangereux : au plus profond de l’abdomen.
Gérer le stress
Le stress chronique maintient ce cortisol à un niveau élevé. La méditation semble cliché. Mais cela a pour effet de réduire le signal chimique vous indiquant de stocker de la graisse.
** Ignorer les slops traités **
Les aliments ultra-transformés provoquent des pics de glycémie. Équilibrez vos repas. Donnez une pause à votre pancréas.
La réalité
Nous ne pouvons pas guérir la maladie d’Alzheimer. Nous ne pouvons pas garantir un esprit vif à 90 ans.
Mais nous pouvons rendre plus difficile l’enracinement de la démence.
La balance pourrait mentir. Cela ne vous dit rien sur votre chimie interne. Le tour de taille ? Cela commence à ressembler beaucoup moins à une mesure vaniteuse qu’à un outil de diagnostic.
Que faites-vous de cette connaissance aujourd’hui ?
