Недавнє дослідження, опубліковане в журналі JCI Insight, проливає світло на потенційні переваги звичайної спеції імбиру в управлінні запаленням і підтримці здоров’я імунної системи, особливо у людей з аутоімунними захворюваннями. Хоча багато підходів спрямовані на приборкання запалення — природного процесу, який може стати проблематичним при надмірній активності, — це дослідження підкреслює імбир як легкодоступний природний варіант.
Дослідження вивчало вплив імбиру на нейтрофіли, тип лейкоцитів, які відіграють важливу роль в імунній відповіді. Коли нейтрофіли гинуть передчасно в процесі, який називається NETosis, запускається надмірне запалення. Ця неконтрольована запальна реакція причетна до різноманітних захворювань, включаючи аутоімунні розлади, якими страждає приблизно 10% населення світу.
У мишей і людей споживання імбиру ефективно зменшувало NETosis. Учасники, які щодня приймали 20-міліграмову добавку імбиру протягом семи днів, показали підвищення рівня цАМФ у своїх нейтрофілах. Ця молекула діє як інгібітор і допомагає контролювати NETosis.
Доктор Крістін Деморуелл, співавтор дослідження, наголошує на важливості цього відкриття: «[Імбир] є природною добавкою, яка може бути корисною для лікування запалення та симптомів у людей з різними аутоімунними захворюваннями». Доктор Джейсон Найт, інший співавтор дослідження, додає, що їхнє дослідження надає «перші докази біологічного механізму, який лежить в основі очевидних протизапальних властивостей імбиру для людей».
Хоча імбир виглядає багатообіцяючим природним засобом, це не єдине рішення. Комплексний підхід до лікування запалення включає кілька факторів:
- Харчування: Важливо визначити тригерні продукти та визначити пріоритет протизапальної дієти.
- Здоров’я кишечника: Підтримка здорового мікробіому кишечника надзвичайно важлива, оскільки дисбаланс може сприяти запаленню.
- Фактори способу життя: Регулярна фізична активність, методи боротьби зі стресом і мінімізація впливу на навколишнє середовище також відіграють важливу роль.
Такі добавки, як куркума та імбир, відомі своїми протизапальними властивостями, можуть бути цінними доповненнями разом із цими змінами способу життя.
Це дослідження свідчить про те, що додавання імбиру до нашого раціону — свіжого, меленого або у формі добавки — може бути простим, але ефективним кроком до зменшення запалення та підтримки здорової імунної системи.
