Сезон відпусток сумно відомий дискомфортом у травній системі. У проміжку між більш калорійною їжею, громадськими заходами та розладами розпорядку життя багато людей відчувають підвищене газоутворення, здуття живота та загальні шлунково-кишкові розлади. Справа не лише в тому, що ви їсте занадто багато; Кілька факторів сходяться, щоб створити цю загальну сезонну проблему.
Чому здуття досягає максимуму під час свят
Ідеальний шторм для проблем з травленням включає:
- **Переїдання: ** вживання більших порцій, ніж зазвичай, сповільнює травлення. Їжа затримується довше, що збільшує ймовірність дискомфорту.
- **Розмова та ковтання повітря: ** Розмова під час їжі, особливо під час галасливих заходів, призводить до заковтування більше повітря. Це захоплене повітря сприяє здуття живота.
- Важкоперетравлювана їжа: тонкій кишці важче переробляти багато святкових продуктів (наприклад, молочні продукти, пшеницю або продукти з високим вмістом FODMAP). Неперетравлена їжа потрапляє в товсту кишку, де бактерії ферментують її, утворюючи гази.
Роль клітковини в полегшенні травлення
Науково обґрунтований підхід до боротьби зі святковою важкістю передбачає збільшення споживання клітковини. Клітковина збільшує стілець і стимулює перистальтику кишечника, допомагаючи їжі більш ефективно просуватися через травну систему.
Дослідження підтверджують цей ефект: дослідження в Saudi Journal of Gastroenterology (2015) виявило, що добавки з клітковиною можуть скоротити час проходження їжі через товсту кишку, а дослідження в Nutrition & Metabolism (2016) показало, що 6 грамів гуарової клітковини на день значно полегшують здуття живота та гази у людей з проблемами травлення.
Вибір правильної клітковини
Не всі волокна однакові. Деякі, як-от інулін, швидко ферментують і можуть погіршити газоутворення. Інші, такі як гуарова клітковина, ферментують повільно та м’якше впливають на травну систему. Шукайте добавки з низьким вмістом FODMAP, клітковину повільного бродіння, наприклад Fibersol®-2.
Висновок
Тяжкість у відпустку – звичайне явище, але це не повинно зіпсувати вам сезон. Добре сформульована харчова добавка клітковини, яка приймається щодня, може сприяти регулярності та полегшити дискомфорт у травній системі. У поєднанні з уважними харчовими звичками це допоможе вам насолоджуватися святами без зайвих страждань.
Якщо ви вагітні, годуєте грудьми або приймаєте ліки, проконсультуйтеся з лікарем перед початком прийому добавок.
