Près de la moitié des adultes américains vivent avec une pression artérielle élevée (hypertension), une maladie qui augmente considérablement le risque de maladie cardiaque, d’insuffisance rénale et de perte de vision. Heureusement, des changements alimentaires peuvent faire une différence significative. La consommation d’aliments riches en nutriments essentiels – magnésium, potassium, fibres et acides gras oméga-3 – peut aider à réguler la tension artérielle sans médicament. Voici une liste de 19 collations éprouvées pour soutenir la santé cardiovasculaire :
Options riches en nutriments
Les collations suivantes fournissent des doses substantielles de nutriments essentiels. Leur donner la priorité peut manifestement améliorer les mesures de la pression artérielle.
- Houmous et légumes : Une demi-tasse de houmous fournit 24 % de votre apport quotidien en fibres, réduisant ainsi les lipides sanguins et améliorant la sensibilité à l’insuline.
- Toast à l’avocat : Les avocats regorgent de magnésium (13,8 % DV pour 201 g de fruit), essentiel à la régulation de la tension artérielle. De faibles niveaux de magnésium sont fortement corrélés à l’hypertension.
- Salade de thon : Une boîte de 172 g fournit 13,5 % de magnésium ainsi que des oméga-3 bons pour le cœur, réduisant ainsi l’inflammation et améliorant la fonction des vaisseaux sanguins.
- Graines de citrouille : Une seule once fournit 37 % de magnésium ainsi que 8,45 g de protéines végétales, liées à une tension artérielle plus basse que les régimes à base d’animaux.
- Pois chiches rôtis : Une tasse contient 19 % de magnésium VQ et 10 % de potassium VQ, tous deux essentiels au contrôle de la tension artérielle.
- Yogourt grec : Une tasse fournit 19,4 % de calcium DV, qui soutient le bon fonctionnement musculaire, y compris la santé des vaisseaux sanguins.
- Amandes : Une once contient 18 % de magnésium DV, ce qui en fait une collation pratique et efficace pour abaisser la tension artérielle.
- Chia Pudding : Une once couvre 34 % des fibres quotidiennes, 23 % de magnésium DV et 14 % de calcium DV – une combinaison puissante pour le soutien cardiovasculaire.
- Noix de cajou : Une once contient 20 % de magnésium DV ; la consommation régulière de noix est liée à une baisse de la tension artérielle et à une meilleure santé cardiaque.
- Edamame : Une tasse fournit 24 % de magnésium DV, 29 % de fibres DV et 14 % de potassium DV, ce qui en fait une collation très efficace pour réguler la tension artérielle.
- Salade de quinoa : Une tasse cuite contient 28 % de magnésium VQ et 18,5 % de fibres VQ, tous deux essentiels au maintien d’une tension artérielle saine.
- Banane et beurre de cacahuète : Une grosse banane fournit du potassium, tandis que deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète couvrent 13 % de magnésium DV.
Collations supplémentaires saines pour le cœur
Ces options offrent un soutien supplémentaire grâce à des profils nutritionnels uniques.
- Chocolat noir : Une once de chocolat noir contenant 70 à 85 % de cacao fournit 15 % de magnésium DV, contribuant au contrôle de la tension artérielle.
- Kéfir : Une tasse contient 24 % de calcium et de probiotiques ; des études montrent qu’il peut réduire la pression artérielle systolique.
- Overnight Oats : Cette collation facile à préparer est riche en fibres solubles de bêta-glucane, qui abaissent le cholestérol et la tension artérielle.
- Jus de betterave rouge : Riche en nitrates, le jus de betterave rouge peut aider à détendre les vaisseaux sanguins et à abaisser la tension artérielle.
- Ail : Contient de l’allicine, un composé qui peut aider à réduire la tension artérielle.
- Thé à l’hibiscus : Des recherches suggèrent que boire du thé à l’hibiscus peut abaisser la tension artérielle.
- Baies : Les fraises, les myrtilles et les framboises sont riches en antioxydants, ce qui peut aider à réduire l’inflammation et à améliorer le fonctionnement des vaisseaux sanguins.
Remarque importante : Ces collations peuvent être bénéfiques, mais elles ne remplacent pas un traitement médical. Consultez votre médecin si vous souffrez d’hypertension artérielle.
Conclusion
L’intégration de ces collations riches en nutriments dans votre alimentation peut être un moyen simple mais efficace d’abaisser naturellement la tension artérielle. En donnant la priorité au magnésium, au potassium, aux fibres et aux acides gras oméga-3, vous pouvez améliorer considérablement votre santé cardiovasculaire et réduire votre risque de complications liées à l’hypertension.
