Extreme diëten: een catalogus van rages over gewichtsverlies en hun risico’s

19

Het internet is doordrenkt met snelle dieettrends, variërend van marginaal verstandig tot ronduit gevaarlijk. Dit artikel catalogiseert enkele van de meest extreme en vaak onverstandige gewichtsverliesprogramma’s die online circuleren. Hoewel velen snelle resultaten beloven, negeren ze vaak de gevestigde voedingswetenschap en brengen ze aanzienlijke gezondheidsrisico’s met zich mee.

De aantrekkingskracht van radicale beperking

De kern van aantrekkingskracht achter deze diëten ligt in hun eenvoud: drastische caloriereductie gecombineerd met bizarre voedselbeperkingen. De “CICO”-benadering (calories in, calorieën out) is weliswaar technisch geldig, maar wordt vaak tot onhoudbare uitersten bewapend. De vraag om één pond af te vallen wordt bijvoorbeeld triviaal beantwoord met een tekort van 3.500 calorieën, maar hoe mensen dit tekort proberen te bereiken, is waar het om gaat.

Populaire, maar twijfelachtige methoden

Verschillende diëten domineren het online discours:

  • Intermitterend vasten: Hoewel variaties (16/8, 5:2, enz.) enkele metabolische voordelen hebben, worden ze vaak gepresenteerd als wondermiddelen in plaats van als hulpmiddelen voor gecontroleerd eten.
  • Het Abs Dieet: Een gecommercialiseerd plan dat specifieke voedingsmiddelen promoot voor het verlies van buikvet. De doeltreffendheid ervan is discutabel en leunt zwaar op de algemene caloriebeheersing in plaats van op enig magisch ingrediënt.
  • Diëten met 1200 calorieën: Deze diëten zijn zeer restrictief en vaak onvoldoende voor een duurzame inname van energie of voedingsstoffen. Ze kunnen leiden tot spierverlies, vertraging van de stofwisseling en gewichtstoename.
  • Geen meel en suikervrije diëten: Elimineer hele voedselgroepen, waardoor de therapietrouw moeilijk wordt en mogelijk tot tekortkomingen kan leiden.

De duistere kant van extreme beperkingen

De meer radicale diëten betreden een gebied dat onmiddellijk alarmsignalen zou moeten oproepen:

  • Alleen kippenbouillon: Een hongertactiek vermomd als reiniging. Een verstoord elektrolytenevenwicht en spierafbraak zijn vrijwel gegarandeerd.
  • 3 pond per week: Hoewel dit technisch mogelijk is door extreme beperkingen, is dit verliespercentage ongezond en onhoudbaar.
  • Alleen fruit en groenten (2 dagen): Een tijdelijke suikercrash gevolgd door een intense hunkering en potentiële tekorten aan voedingsstoffen.
  • Crackers en waterdieet: Een hongerdieet dat minimale voeding biedt en de stofwisseling kan verstoren.
  • Het Daniel Fast/Eieren- en Kipdieet/Tanninevrij Dieet/Stillman’s Dieet/All-Bran Dieet/Pindakaasdieet/21 Dagen Sapdieet: Allemaal varianten van niet-duurzame, beperkende en potentieel gevaarlijke eetpatronen.

Waarom deze diëten op de lange termijn mislukken

Deze diëten zijn ontworpen om te mislukken. Ze zijn afhankelijk van ontberingen op de korte termijn, en niet van gedragsverandering op de lange termijn. Het menselijk lichaam zal zich verhongeren door de stofwisseling te vertragen, de honger te vergroten en uiteindelijk tot terugval te leiden. Belangrijker nog is dat deze benaderingen de nuance van evenwichtige voeding ontberen.

Het streven naar snel gewichtsverlies overschaduwt vaak het fundamentele principe van duurzaam, gezond eten. Extreme diëten zijn geen oplossingen; het zijn tijdelijke oplossingen die zelden werken en echt schadelijk kunnen zijn.