Qu’est-ce que le FGF21 ? Cela ressemble à une formule chimique tirée d’un mauvais film de science-fiction. Ce n’est pas le cas.
En l’an 200, les chercheurs ont découvert le 21ème facteur de croissance des fibroblastes. Ils l’ont nommé en conséquence : FGF21. Il s’avère que c’est important. Beaucoup.
Cette hormone fait le gros du travail pour la santé métabolique, la force artérielle et, bien sûr, la longévité. Le mettre chez des singes en surpoids ? Ils ne mangent pas moins. Ils ne changent pas leurs habitudes. Ils perdent juste 27 % de leur graisse corporelle. Chez la souris, l’effet est encore plus radical. La durée de vie augmente de 30 à 40 %. Cela rivalise avec les effets d’une restriction calorique à vie, mais les souris continuent de manger normalement. Les grandes sociétés pharmaceutiques sont nerveuses. Et excité. La question sur toutes les lèvres est directe : Peut-on droguer le vieillissement ?
L’attrait est compréhensible. Imaginez un traitement traitant simultanément de l’obésité, du diabète, du mauvais cholestérol et de l’hypertension artérielle. Il y a quelques années, cela ressemblait à un conte de fées. Maintenant, cela semble imminent.
Voici le problème. Vous ne pouvez pas simplement injecter le produit brut. Votre corps mange du FGF21 au petit-déjeuner. Cela se dégrade rapidement. Vous auriez besoin d’une injection toutes les heures ou deux. 24 heures sur 24. Qui veut ça ? Les sociétés pharmaceutiques s’affairent donc à breveter des imitations à action plus longue. Ils travaillent sur des choses comme PF-052319023. Testez-le et les gens perdent dix kilos en un mois. Les triglycérides chutent. Le cholestérol baisse. Cela semble miraculeux sur une carte.
Viennent ensuite les effets secondaires. Toujours les effets secondaires.
Les chercheurs ont fait preuve de créativité. Ou désespéré. Pouvons-nous insérer le gène dans un virus ? L’injecter ? Le laisser réécrire votre ADN pour produire l’hormone ? C’est une voie scientifique valable, quoique légèrement dystopique. Il existe cependant une alternative moins technologique.
Lacez vos chaussures.
L’exercice déclenche la production naturelle. C’est peut-être pour cela que déménager fait vivre plus longtemps. Mais quel mouvement compte le plus ?
Cardio (huit semaines de course) fonctionne. L’entraînement en résistance (huit semaines de levage) fonctionne mieux. Les haltérophiles ont vu le FGF21 augmenter de 42 %. Les coureurs ont obtenu 25 %. La résistance gagne. Encore.
La nourriture complique les choses. Pourquoi stimuler votre propre système si vous pouvez simplement acheter une aiguille ? Facile. Le naturel est moins cher. Plus sûr. Moins envahissant. Mais comment manger pour FGF21 ?
Commencez par ne pas manger du tout.
Ils l’appellent l’hormone de la famine parce que le jeûne la fait apparaître. Mais voici le piège. Les humains ne sont pas des souris. Les souris pic FGF21 après six heures. Nous sommes paresseux. Vous ne voyez pas de poussée avant le septième jour. Pour quadrupler les niveaux, il faut dix jours de jeûne absolu. Ce n’est pas un style de vie. C’est un risque pour la santé. C’est l’exemple même de la non-durabilité.
Nous évitons donc la famine. Nous nous tournons vers des astuces diététiques. Entrez dans le régime Keto. La logique suggère que réduire les glucides imite le jeûne. Ça devrait marcher, non ?
Ce n’est pas le cas.
En fait, des mois sous céto peuvent en fait supprimer l’hormone. Une consommation élevée de graisses pourrait même bloquer les bénéfices de votre entraînement par intervalles. Vous faites donc beaucoup d’exercice, mangez des graisses et en tirez moins. Ce n’est pas le résultat que tout le monde souhaite.
Qu’est-ce qui marche ? Les données vont dans une direction, mais la recette reste insaisissable.
FGF21 respecte l’effort. Il ignore les tendances.
Nous devrons attendre la deuxième partie pour voir quel régime aide réellement. Pour l’instant, les preuves plaident en faveur du levage d’objets lourds et de l’abandon des régimes à la mode.
Note du médecin
La deuxième partie sera bientôt disponible : Comment stimuler le FGF21 via un régime. Regardez également la vidéo de la semaine dernière sur le volume d’exercice si vous êtes curieux de connaître la question « combien ». 🏋️♂️
