Wat is FGF21? Het klinkt als een chemische formule uit een slechte sciencefictionfilm. Dat is het niet.
In het jaar 200 vonden onderzoekers de 21e fibroblastgroeifactor. Ze noemden het dienovereenkomstig: FGF21. Het blijkt dat het ertoe doet. Veel.
Dit hormoon zorgt voor het zware werk voor de metabolische gezondheid, arteriële kracht en ja, een lang leven. Stop het in apen met overgewicht? Ze eten niet minder. Ze veranderen hun gewoonten niet. Ze laten slechts 27% van hun lichaamsvet vallen. Bij muizen is het effect nog radicaler. De levensduur stijgt met 30 tot 40%. Dat is vergelijkbaar met de effecten van levenslange caloriebeperking, maar toch blijven de muizen eten zoals normaal. Big Pharma is nerveus. En opgewonden. De vraag die op ieders lippen ligt is bot: Kunnen we veroudering met medicijnen wegnemen?
De aantrekkingskracht is begrijpelijk. Stel je een behandeling voor die tegelijkertijd obesitas, diabetes, slechte cholesterol en hoge bloeddruk aanpakt. Een paar jaar geleden klonk dat als een sprookje. Nu voelt het aanstaande.
Hier is het probleem. Je kunt het ruwe spul niet zomaar injecteren. Je lichaam eet FGF21 als ontbijt. Het degradeert snel. Je hebt elk uur of twee een injectie nodig. De klok rond. Wie wil dat? Farmabedrijven zijn dus druk bezig met het patenteren van langer werkende imitaties. Ze werken aan zaken als PF-052319023. Test het en mensen vallen tien pond af in een maand. Triglyceriden kelderen. Cholesterol daalt. Op een kaart ziet het er wonderbaarlijk uit.
Dan komen de bijwerkingen. Altijd de bijwerkingen.
Onderzoekers werden creatief. Of wanhopig. Kunnen we het gen in een virus stoppen? Injecteren? Laat het je DNA herschrijven om het hormoon te produceren? Het is een geldig wetenschappelijk pad, zij het enigszins dystopisch. Er is echter een minder technisch alternatief.
Trek je schoenen aan.
Lichaamsbeweging stimuleert de natuurlijke productie. Misschien is dat de reden waarom bewegen ervoor zorgt dat je langer leeft. Maar welke beweging is het belangrijkst?
Cardio (acht weken hardlopen) werkt. Weerstandstraining (acht weken tillen) werkt beter. De gewichtheffers zagen FGF21 met 42% stijgen. De lopers kregen 25%. Het verzet wint. Opnieuw.
Voedsel maakt de zaken ingewikkeld. Waarom je eigen systeem stimuleren als je gewoon een naald kunt kopen? Eenvoudig. Natuurlijk is goedkoper. Veiliger. Minder invasief. Maar hoe eet je voor FGF21?
Begin met helemaal niet eten.
Ze noemen het het hongerhormoon omdat vasten het naar voren brengt. Maar hier zit het addertje onder het gras. Mensen zijn geen muizen. Muizen pieken FGF21 na zes uur. Wij zijn traag. Je ziet pas op dag zeven een stijging. Om de niveaus te verviervoudigen, heb je tien dagen absoluut vasten nodig. Dat is geen levensstijl. Dat is een gezondheidsrisico. Het is het schoolvoorbeeld van onduurzaamheid.
Dus we slaan de hongersnood over. We kijken naar dieethacks. Voer het Keto-dieet in. Logica suggereert dat het snijden van koolhydraten het vasten nabootst. Het zou moeten werken, toch?
Dat is niet het geval.
Maandenlang keto kan het hormoon zelfs onderdrukken. Een hoge vetinname kan zelfs de voordelen van uw intervaltraining blokkeren. Je sport dus hard, eet vet en haalt er minder uit. Niet de uitkomst die iemand wil.
Wat werkt? De gegevens wijzen in één richting, maar het recept blijft ongrijpbaar.
FGF21 respecteert inspanning. Het negeert trends.
We zullen moeten wachten op deel twee om te zien wat een dieet daadwerkelijk helpt. Voorlopig pleit het bewijsmateriaal voor het tillen van zware dingen en het overslaan van de rage diëten.
Doktersbriefje
Binnenkort deel twee: FGF21 een boost geven via een dieet. Bekijk ook de video van vorige week over trainingsvolume als je nieuwsgierig bent naar de vraag ‘hoeveel’. 🏋️♂️
